Hayata Lezzet Katanlar
Bursa, Somuncu Baba, Tahanlı Pide
Bursa, güzel kent. Benim, annemin, babamın, ailemin anılarıyla dolu kent. Ailemizin bir kısmının hala yaşadığı, kendine has güzellikleri, özellikleriyle, içinde yaşayanların bir başka türlü sevdiği kent. Denizse deniz, dağ ise…
Click To Read MoreKartepe Yolcularına Kahvaltı: Titiz Izgara
Yavaş yavaş kar kokusunu alıyoruz değil mi? Bu yıl kar çok yağacak diyorlar. Doğrusunu isterseniz ben pek inanamıyorum. İstanbul’un üzerindeki karbondioksit örtüsü, aşırı betonlaşma, yüksek cam bina yüzeylerinin ürettiği ısı…
Click To Read MoreLevent Balıkçısı
Size balık yemek için bir adres vereceğim bu sefer. Eğer yolunuz Levent Çarşı’dan geçerse ve balık mevsimindeyseniz, Edition Hotel’in hemen arkasında yer alan Levent Semt Pazarı’na uğrayın. Hemen su deposunun…
Click To Read MoreKöfteci İsmail – Adapazarı
[puregallery] Ne zaman gitsek kalabalık. Özellikle Adapazarı yerlilerinin tercih ettiği bir lezzet durağı. Adapazarı’nda köfte denilince 1928’den beri, ilk akla gelen isimlerden biri olan İsmail Köprülüoğlu’nun köftesi, şimdi çocukları Yavuz ve Cem…
Click To Read More